特下飯的鹹鴨蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所需食材，鴨蛋，白酒，食鹽

2.把鴨蛋清洗乾淨放幹，把食鹽和白酒倒在碗裏

3.把晾乾的鴨蛋放到白酒裏面打溼，然後放到食鹽裏面裹一層食鹽，之後把蛋放在事先準備好的袋子裏。

4.把鴨蛋全部處理好後，把袋子密封完好，放在陰涼處。

5.靜靜地等待半月，就能吃到流油的鹹鴨蛋啦！