香甜的鄉村長棍麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.34W
香甜的鄉村長棍麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

全麥粉 :120
高粉 :80

輔料

酵母 :3
鹽 :5
水 :120

具體步驟

所有的原料放入麪包桶內啓動和麪程序

和至擴展階段即可

取出麪糰入溫暖處發酵

發至二倍大

排氣切成二份。

用手搓長

放溫暖處發至二倍大,撒上高粉,用刀在麪包上斜切幾刀並送入已經預熱的烤箱中層180度17分鐘

烤好的麪包外皮脆脆的,真的好吃

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