鹹香掉渣燒餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.43W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低粉 :300輔料
鹽 :1小匙酵母 :1小匙
牛肉餡 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
五香粉 :適量
孜然粉 :適量
具體步驟
先將麪糰揉好,發酵2個小時左右;
在這期間,將大蔥和姜切碎,和在牛肉中,按照自己的口味添加生抽,鹽,五香粉和孜然粉;
面發好後,做成5個麪糰,滾圓,餳15分鐘;
取出一個擀圓,刷上一層薄薄的橄欖油,鋪上牛肉餡;
灑上白芝麻;
烤箱200°預熱,烤15分鐘即可。