香辣甜酥蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把蝦帶殼切兩半~幹辣椒切段~蔥姜切絲~蒜切末

2. 蝦用椒鹽~白胡椒粉~料酒醃一下在滾上幹澱粉~下入熱油中炸酥！~

3. 鍋加底油下入花椒~蔥薑蒜~幹辣椒爆香~加白糖炒化~加蠔油炒勻後~把蝦下入~大火翻炒~用椒鹽調味~淋紅油和香油~撒芝麻出鍋