菜譜

家常火腿蛋炒飯怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.01W
家常火腿蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：一個
米飯 ：一碗

輔料

蒜薹 ：兩根
香腸 ：半個
油，蒜末，雞精，鹽，醬油， ：少量

具體步驟

1. 鍋內放油，雞蛋打撒用筷子在鍋內攪拌成小塊盛出來，放盤子裏待用

2. 香腸，蒜薹，大蒜切成沫，鍋內少放油，把這些放入鍋內爆鍋，稍微有香味後將米飯放入鍋內，用鏟子不停把米飯攤開

3. 米飯稍微上色放一點醬油調色，放入雞蛋，炒三分鐘放入鹽調味

烹飪技巧

醬油不要放太多，不然顏色不好看

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