美味的金絲蜜棗糉怎麼做美味好吃

關於端午節的由來，相信可能過問一個幾歲的中國小毛孩都知道，是因爲當初屈原投河時人們爲了避免魚羣吃食而採取的一種做法，沿襲至今成爲中國端午佳節必不可少的一種食物。與大多數人家庭的糉子不一樣，我家會做一種金絲蜜棗糉，特別的好吃不油膩，一口氣能吃好幾條，還沒有外面賣的糉子那麼多添加劑，營養健康

主料

輔料

具體步驟

將糯米淘洗乾淨，瀝水待用。將蜜棗洗淨裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，搗碎。橘皮搗碎。將糯米、蜜棗碎及橘皮碎混合在一起。

取3張糉葉，毛面相對，放入攪拌好的糯耳蜜棗橘皮，包成三角形糉子，用繩子紮緊。將包好的糉子放入鍋內，加入清水用旺火煮開，再用小火燜約2-3小時，即可食用。