家常豆腐塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
炸豆腐 :三兩三層肉 :二兩
輔料
豆瓣醬 泡椒 :適量四川泡菜(泡姜,泡蘿蔔) :50
蒜片 :兩粒
蔥 香菜 :適量
1. 三層肉切片,鍋中入油30克燒熱,放入三層肉炒幹水分
2. 加入剁細的豆瓣醬和泡椒,泡薑片,炒至油紅出香
3. 放入高湯100克,加生抽,雞粉調味,放入炸豆腐悶燒入味,起鍋裝碗,撒上蔥,香菜末即可上桌。
主料
炸豆腐 :三兩輔料
豆瓣醬 泡椒 :適量1. 三層肉切片,鍋中入油30克燒熱,放入三層肉炒幹水分
2. 加入剁細的豆瓣醬和泡椒,泡薑片,炒至油紅出香
3. 放入高湯100克,加生抽,雞粉調味,放入炸豆腐悶燒入味,起鍋裝碗,撒上蔥,香菜末即可上桌。