家常豆腐塊怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.47W
家常豆腐塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

炸豆腐 :三兩
三層肉 :二兩

輔料

豆瓣醬 泡椒 :適量
四川泡菜(泡姜,泡蘿蔔) :50
蒜片 :兩粒
蔥 香菜 :適量

具體步驟

1. 三層肉切片,鍋中入油30克燒熱,放入三層肉炒幹水分

2. 加入剁細的豆瓣醬和泡椒,泡薑片,炒至油紅出香

3. 放入高湯100克,加生抽,雞粉調味,放入炸豆腐悶燒入味,起鍋裝碗,撒上蔥,香菜末即可上桌。

熱門標籤