簡單又美味的香菠雞柳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞肉和菠蘿都切成手指粗細的長條

2. 將切好的雞條裹滿生粉，下油鍋裏炸。油一定要熱。炸至金黃撈出備用。

3. 換鍋加少許油，倒入番茄醬，根據個人口味加白糖調味，感覺味道滿意後加菠蘿條和雞肉條翻炒，讓醬汁裹滿食材，即可起鍋。

烹飪技巧

根據個人口感喜好也可以選用雞腿肉；喜歡酥一點的也可以裹蛋黃再裹麪包糠炸制；