營養早餐燕麥黑芝麻切片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.54W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘早餐吃點什麼好呢?吃慣了中式早餐其實也可以換換西式的哦。而且西式早餐做法也不復雜,比起中式的饅頭包子還要省事,而且攜帶方便哦!今天教大家做一個營養早餐燕麥黑芝麻切片,香香的黑芝麻味,早上配上一杯鮮牛奶,營養十足。下午餓的時候來一片,也是滿滿的香味。
主料
黃油 :90低筋麪粉 :200
白糖 :70
雞蛋 :1個
輔料
黑芝麻 :50燕麥 :50
具體步驟
黃油切成小塊,室溫軟化,打發蓬鬆
分兩次加入白糖,打發發白分兩次加入蛋液,每次都打發均勻至蓬鬆狀態
分兩次加入白糖,打發發白
加入即食燕麥
加入熟黑芝麻
篩入低筋麪粉,切拌均勻
放入模具中,輕輕整理整齊,放入冰箱冷凍1小時左右
取出冷凍成型的麪糰,剛拿出來不是很好脫模,我用溫毛巾輕輕溫了下表面,很快就脫模了
切成均勻的薄片。切片前烤箱預熱至150度
將餅乾放入不沾烤盤中擺放整齊,烤箱中層,上下火,25分鐘左右觀察表面上色即可
烤好的餅乾取出晾涼即可