香菜魚塊湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.37W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鱸魚 :適量香菜 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
酒 :適量
糖 :適量
水 :適量
輔料
具體步驟
1. 姜削皮洗淨切絲;香菜洗淨切段備用。
2. 鱸魚洗淨去除內臟、魚鰓、魚鱗,肚內血塊清洗乾淨,切割6塊後,汆燙泡涼備用。
3. 鍋中放入5杯水,加入薑絲,待煮開後轉小火,再加入魚塊煮熟,撈除浮沫。
4. 最後加入調味料和香菜即可。
主料
鱸魚 :適量輔料
具體步驟
1. 姜削皮洗淨切絲;香菜洗淨切段備用。
2. 鱸魚洗淨去除內臟、魚鰓、魚鱗,肚內血塊清洗乾淨,切割6塊後,汆燙泡涼備用。
3. 鍋中放入5杯水,加入薑絲,待煮開後轉小火,再加入魚塊煮熟,撈除浮沫。
4. 最後加入調味料和香菜即可。