魚排三明治怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。

2. 取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上面粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。

3. 將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。