超級無敵美味可樂雞翅怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞中翅 :5個輔料
鹽, :適量蔥,姜 :適量
生抽,老抽 :一湯勺
檸檬 :半個
可樂 :大半瓶
具體步驟
1. 先把雞中翅劃幾道已便入味。
2. 劃好的雞翅放入盤中,放蔥和薑片,均勻的灑些鹽,倒入生抽老抽各一湯勺,擠出檸檬汁,最後倒兩勺料酒,抓均勻。醃半個小時以上。
3. 起鍋油溫七成熱放入醃好的雞翅兩面炸至微焦黃,倒出多餘的油。把醃製雞翅的料全部倒入鍋中,再倒大半瓶可樂,大火2分鐘燜煮。
4. 兩三分鐘後湯汁收差不多了就好。