超級好吃的可樂雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞翅 :250可樂 :1罐
醬油 :適量
輔料
大蔥 :1根八角 :3個
油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
1.將雞翅洗淨,在內側劃上兩刀,放入蔥姜冷水中煮沸,撈出瀝乾!
2. 平底鍋中倒入適量油,放入白灼好的雞翅乾煸至兩邊都成金黃色!
3. 放入蔥段和薑絲,此前如果油多需要倒出,炒香。
4. 倒入可樂,末過雞翅即可,放入適量醬油着色,少許鹽(不能多哦),八角,加蓋大火煮沸,轉小火慢燉!
5. 慢燉至肉爛,如果還有湯汁很多,則大火收汁!
6. 大火收汁
7. 裝盤,主菜,一道可樂雞翅即成!
1.白灼時候,冷水過中放入蔥姜,放入洗好的雞翅,水開撈出雞翅即可。