入門級「可樂雞翅」超簡單怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅洗淨，用刀在正反面都劃兩道口，一定要正反面都劃口哦。。

2. 將處理好的雞翅下水焯一下，變色撈出待用。

3. 先不開火，將焯好的雞翅、可樂、姜、白糖、醬油一同放入鍋內，再開大火開始燉雞翅。

4. 大火燒開後，轉小火慢燉20分鐘左右（依湯汁情況而定）。

5. 出鍋前調大火收汁上色，裝盤即可。

烹飪技巧

1、雞翅一定要劃幾刀，便於進味2、鍋一定不要放油，這道可樂雞翅是不放食用油的。。方便又健康。。3、時間一定掌握好，因爲糖份比較多，比較容易幹鍋。。。