可樂雞翅 - 超級簡單怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅泡水洗淨。。把血水洗出來。。兩面三刀劃好。。用個大點的容器準備醃製！

2. 放一勺鹽！口重多放哦。。

3. 放生抽。。看到鍋大小了咩。。到一圈生抽就OK！

4. 料酒。。你懂的！一圈！

5. 花椒！幾個！沒有可以不放的！

6. 好的！現在開始給雞翅做個“瓦薩給”。。一二三四。。二二三四。。三二三四。。換個姿勢再來一次！

7. 叮叮叮。。醃製的差不多了把鍋燒熱！放油！（好吧！我油放多了！大家不要學我！）到雞翅翻炒開始！加點鹽！你要願意可以把醃製的調料水到進去！

8. 快炒熟了吧！到可樂吧！盡情的到！要是不愛吃甜就不要放太多哦！蘭後！放生抽！適量！蓋鍋蓋！

9. 咕嘟咕嘟咕嘟。。湯汁收的差不多了！出鍋吧！拿湯拌飯很好吃哦！

烹飪技巧

提前醃製雞翅會入味比較好哦！時間要把握好！不然會糊鍋哦！下雞翅要小心噼裏啪啦的會很燙！請自覺忽略鍋旁邊的亂！我也不想這樣！