自己做的紅豆沙餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紅豆浸泡一個晚上

2.蒸熟

3.放適量白糖，成熱用勺子壓成泥

4.糯米粉放適量糖和成團

5.取一分糯米粉按扁，把紅豆沙放在中間

6.像做包子樣包起來，慢慢地按扁

7.電餅鐺抹油，把餅胚子放進去

8.一次可以多放幾個，可以省電哦

9.蓋上蓋子，煎至兩面金黃即可

10.趁熱吃哦

烹飪技巧

1、糯米餅要慢慢按平，速度快了周圍會裂開，導致成品不好看哦！2、直接蒸出來的紅豆沙口感比較幹，喜歡軟一點的可以加水再炒，做出軟軟的紅豆沙。