營養美食之蒜薹炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗淨，切段

2.雞蛋加少許澱粉雞精，這樣煎出來的雞蛋，味香，而且非常的軟嫩

3.煎好的雞蛋

4.炒鍋放油爆香薑末

5.放蒜薹翻炒，加入生抽，蠔油

6.放入雞蛋，撒少許鹽，即可

7.出鍋裝盤

8.很家常但是絕對好吃的一道菜哦

烹飪技巧

蒜薹要多炒一會，炒到入味菜好吃，否則會有辣的感覺