誘人的啤酒雞翅根怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原材料，豆瓣醬剁細

2.土豆去皮切成塊

3.胡蘿蔔清理乾淨切成花瓣狀

4.雞翅根清理乾淨斬塊

5.雞翅根焯去血水

6.鍋內放油爆香蔥、姜、蒜

7.放入雞翅根、，加入豆瓣醬翻炒，多炒一會，炒入味

8.倒入生抽，少量老抽，繼續翻炒

9.倒入土豆、胡蘿蔔炒入味

10.倒入啤酒，放入香葉，大火燒開，中小火慢燉，直至土豆熟透

11.美味出鍋了

烹飪技巧

不要放鹽了，調料裏已經比較鹹了。