香甜羅漢果銀耳湯怎麼做美味好吃

羅漢果銀耳湯是一道美味可口香甜的營養甜品。夏天快要來了，在炎炎夏日裏，做一碗冰鎮的羅漢果銀耳湯，從外面暴曬的烈日下回到家中，喝一碗冰鎮銀耳湯，是多麼的冰爽可口。還能夠清熱解毒……是解暑的良品。下面便是這道美味爽口甜品的做法了。

主料

輔料

具體步驟

銀耳提前用清水泡發，羅漢果切開，挖出中間的籽備用

鍋中放入七、八分滿的清水，將羅漢果籽放入鍋中

加入白糖，蓋好鍋蓋，大火燒開

水開後轉中小火繼續煮20分鐘左右（爲防止溢鍋，可將鍋蓋稍稍掀開一點點口）

煮20分鐘後，撈出羅漢果籽。泡發好的銀耳去蒂，洗淨，撕成小朵

銀耳倒入煮好的羅漢果水中，開大火繼續煮

燒開後轉小火慢慢燉1小時左右即可關火