簡單的炒饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.香腸切成小塊

3.白菜切小塊

4.饅頭切成丁

5.雞蛋打進碗裏

6.鍋燒乾，放入適量油

7.油加熱的時候，在雞蛋中加入少量鹽，用筷子攪打出泡

8.油熱後倒進雞蛋

9.炒熟盛出

10.鍋內再放入適量油，燒熱後放入蔥花爆香

11.倒進香腸翻炒

12.倒進白菜翻炒

13.加入適量水

14.翻炒均勻，白菜快熟時加入適量鹽

15.倒進饅頭丁

16.用碗繞鍋邊上加入少量水

17.蓋鍋蓋，用水蒸汽將饅頭蒸熱

18.饅頭熱了以後，攪勻

19.倒入雞蛋拌勻即可

烹飪技巧

加入饅頭以後要在四周澆上一點水，蓋上蓋子，用水蒸汽將饅頭加熱