好吃的椰香咖喱雞中翅怎麼做美味好吃

這道菜說出來的一瞬間小朋友的心都化了，因爲這道菜椰香咖喱雞中翅就是小孩子最喜歡吃的食物了，關鍵是這個味道的話更是很多的人喜歡吃的 口味，所以今天我推薦個大家也是想要大家跟我一起來製作一下這道好吃的菜，一定會很有趣的。

主料

輔料

具體步驟

1. 雞中翅洗淨後瀝乾水分

2.準備油咖喱，料酒，薑片，小蔥的蔥白和蔥葉分別切段

3.用刀把雞中翅分別斜切2刀

4.熱鍋倒入底油

5.溫油下入雞中翅煸炒至表面全部變色

6.加入料酒煸炒均勻

7.再把蔥白和薑片加入

8.加入油咖喱煸炒至雞翅裹上咖喱

9.加入鹽煸炒均勻

10.加入開水水量和食材平，蓋上大火燒開後轉中小火20分鐘

11.開啟加入椰漿煮至汁水濃稠後熄火出鍋

12.撒上蔥花上桌

烹飪技巧

1.雞翅膀中間切2刀便於更入味，不要油咖喱可以用其它咖喱。2.這道菜的湯汁不要收幹，收至濃稠味道最佳。