果香咖喱翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.11W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蘋果 :1個橙 :2個
雞翅 :7支
金針菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
輔料
咖喱膏 :1包鹽 :適量
雞精 :少許
1. 蘋果切丁浸鹽水、胡蘿蔔切丁、橙子擠出橙汁、金針菇切掉尾部根系,所有原料先準備好備用。
2. 炒鍋下油,先把雞翅放入略煎。兩邊都煎一分鐘。(中小火)
3. 加入咖喱膏,再倒點水讓咖喱膏稀釋一下,加入金針菇和胡蘿蔔丁同煮。
4. 煮約10分鐘後加入蘋果丁和橙汁,續煮10分鐘。(中途隔五分鐘翻動雞翅和配萊)
5. 最後加入少許鹽、雞精等調味即可。