花生醬燕麥小酥餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.44W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘每天早上猶豫着不知道吃什麼的話,爲什麼不考慮下自己做一款簡單又美味的小酥餅呢。花生醬燕麥小酥餅,不僅製作簡單,有香脆的口感,花生醬的香味讓人妙不可言,燕麥的原材料讓你身體膳食纖維更加平衡。還能一次性滿意一家老小的需要,真的又簡單又健康。
主料
花生油 :80低粉 :120
雞蛋 :1個
糖 :50
花生醬 :80
輔料
鹽 :1/4小勺燕麥片 :30
小蘇打 :1/2小勺
具體步驟
1. 將油倒入容器中,加入糖和鹽混充分攪拌。
2.磕入一個雞蛋,用打蛋器打至糖融化。
3.加入花生醬,攪打均勻。
4.事前混合好小蘇打和低粉,篩入混合好的花生醬中。
5.用刮刀將麪粉和花生醬拌勻。(攪拌至沒有乾粉即可,無需過多攪拌)
6.加入事前敲碎的燕麥片。
7.將燕麥片和麪團拌均勻。
8.取適量大小的面團團成球狀,排入烤盤,壓扁後自然出花邊。
9.入烤箱中層160度烤20分鐘左右。
【CSY溫馨提示】烘烤溫度和時間僅供參考,視自家烤箱改變。【原方子是中層170度20分鐘左右】用刮刀將麪粉和花生醬拌勻。(攪拌至沒有乾粉即可,無需過多攪拌)喜歡其他果仁可以替換這裏的燕麥片。【原方子是花生】【原方子參考】花生油(95克)低粉(160克)雞蛋(一個)糖(80克)花生醬(100克)小蘇打(1/2小勺)花生碎(適量)