家常肉鬆麪包卷怎麼做美味好吃
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主料
高筋粉 ：250酵母 ：2
雞蛋 ：1個
鹽 ：1
牛奶 ：100
糖 ：50
輔料
肉鬆香蔥 ：適量1. 將上述材料做發酵麪糰發酵 擀成大片放入烤盤裏醒發 當再次醒發2倍大時 在面上刷雞蛋 撒上肉鬆 香蔥
2. 180度 中層 15分鐘 出爐後在反面抹上沙拉醬 撒上肉鬆 用油紙藉助擀麪杖捲起 稍涼後在撤油紙定型 切塊 在邊上抹沙拉醬 沾上肉鬆就OK 了
酵母 ：2
雞蛋 ：1個
鹽 ：1
牛奶 ：100
糖 ：50
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