十分可口的油燜大蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大蝦剪去鬚子、挑去蝦線洗淨控水

2.蔥切花、蒜切片、姜切絲備用

3.鍋置火上倒入油燒至七成熱下蝦翻炒

4.炒出蝦油放入切好的蔥薑蒜

5.加適量的糖、鹽

6.加適量醬油、少許水大火燒開轉小火

7.收汁後即完成

烹飪技巧

炒蝦時一定要炒出蝦油才好吃