菜譜

鮮甜紅燒福壽魚怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 9.94K
鮮甜紅燒福壽魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

福壽魚 ：600

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量
油 ：適量
小紅辣椒 ：適量
雞精 ：適量
姜蔥蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

鮮甜紅燒福壽魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有食材

鮮甜紅燒福壽魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.福壽魚殺好，在魚身兩邊各劃上幾刀，抹上五香粉及少許鹽醃製10分鐘

鮮甜紅燒福壽魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內放油，放油入鍋內煎

鮮甜紅燒福壽魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.兩面金黃後，放入辣椒及豆瓣醬、姜蒜

鮮甜紅燒福壽魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加適量的水小煮一會

鮮甜紅燒福壽魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入雞精，大火收汁，灑上蔥花即可

烹飪技巧

豆瓣醬已有鹹味，在魚身上抹上少許鹽即可

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