美味聖誕餅乾怎麼做美味好吃

聖誕節來臨，總是格外熱鬧的，各種美食小吃必然也不能缺少。酥脆香甜可口的聖誕餅乾搭配着些許新鮮蔬果和一杯鮮榨果汁食用風味獨特又美妙，所以喜愛甜點的朋友趕快行動起來自己參照以下介紹的步驟試試吧。色香味俱全着實吸引了衆多美食愛好者躍躍欲試。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.黃油提前在室溫融化，放入糖粉

3.用打蛋器打好

4.分三次加入蛋黃，攪拌均勻

5.篩入麪粉

6.拌勻

7.揉成團，裝入保鮮袋放冰箱2小時

8.蛋白里加入幾滴檸檬汁

9.打發好後加入糖粉

10.取出麪糰用擀麪杖擀成薄片

11.巧克力隔水融化

12.打好備用

13.加入綠茶粉，拌勻

14.取一模具壓一下

15.用小刀去邊後襬入烤盤，放入烤箱180°烤15分鐘

16.將糖霜裝入裝飾筆開始裝飾

17.醜陋的聖誕餅乾來了

烹飪技巧

糖霜的濃度可以調節