健康的香蔥蘇打餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛奶 :85輔料
鹽 :2小蘇打 :0、5克
低粉 :130
玉米油 :20
蔥 :10
酵母 :1、5克
具體步驟
準備好所需材料
將蔥切成蔥末
把牛奶倒入容器,加入酵母
攪拌均勻
倒入鹽
加入玉米油15克
攪拌均勻
加入蔥末
攪拌均勻後分次加入低粉和蘇打
都攪拌均勻
拌勻成麪糰
加入剩餘的玉米油,和勻成麪糰
擀成3mm厚的薄片
用餅乾模具做成想要的形狀
烤盤鋪錫紙,將餅乾鋪在上面,中間留少許間隔
烤箱預熱175,3分鐘,放入烤盤,中層烤15分鐘
出爐啦
放涼後裝入盒子儲存
1、烤餅乾時會有些許膨脹!2、和好麪糰後加入油是爲了餅乾更酥更脆!3、牛奶要室溫的!