家常菜彩椒炒雙菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
紅黃彩椒 :50香菇 :230
杏鮑菇 :280
輔料
十三香 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量
油 :適量
花椒 :適量
具體步驟
1.杏鮑菇清洗乾淨,從中間一分爲二,在斜切成片
2.香菇洗淨切片
3.紅黃彩椒洗淨切絲
4.準備好蔥姜
5.杏鮑菇和香菇分別入開水鍋中焯水後撈出過涼水,然後瀝乾水份
6.炒鍋熱油,下入花椒炒香
7.下入蔥姜炒香
8.倒入杏鮑菇和香菇翻炒均勻
9.調入適量生抽翻炒均勻
10.倒入紅黃彩椒翻炒
11.調入鹽 和十三香
12.翻炒均勻即可
13.成品
無