香軟的肉鬆麪包怎麼做美味好吃

麪包，當作小零食或者早飯都是可以的，但是很多人害怕外面的麪包有太多的添加劑，那就自己動手製作吧，保證經濟實惠還好吃哦。下面，就爲你介紹很簡單的初學者的肉鬆麪包的做法，老少皆宜，營養健康又美味，真所謂一舉多得。想吃的朋友們，趕緊動手做起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.將麪粉，油40g，牛奶，發酵粉，鹽，糖，混成麪糰發酵，發酵成比原來的麪糰大兩倍。

2.然後把麪糰分成15份，發酵15分鐘。

3.發酵好後把麪糰幹成圖上。

4.刷上一層油，然後放入肉鬆。

5.同上，不停的刷油，放肉鬆，等到第五張後就不用了。

6.稍微幹一下然後把它切成小塊，切口朝上，刷上一層全蛋液，放置發酵15分鐘。

7.烤箱加熱，180℃，45分鐘，上色後及時加蓋錫箔紙，就可以了。

8.最後烤出來就是這樣子

烹飪技巧

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