美味的滷豬耳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬耳 :1只輔料
姜 :適量鹽 :適量
蒜頭 :適量
醬油 :適量
八角 :1個
肉桂 :少許
具體步驟
1.豬耳一隻處理乾淨後加入清水一同入鍋
2.準備幾顆蒜頭、姜兩片、八角1粒、肉桂少許
3.醬油和少許鹽
4.把姜蒜和八角、桂皮一起加入鍋裏
5.加入醬油
6.大火煮上,等湯煮沸後換中火煮
7.大約煮上20分鐘,換小火浸泡10分鐘
8.又爽又靚的豬耳滷好了,用筷子順利插入爲準
9.切片裝盤
好心情