爽口的涼拌雙色海帶怎麼做美味好吃

涼拌雙色海帶，是一道涼菜，就是海帶配合着芹菜胡蘿蔔和一些作料攪拌均勻就好了，這個涼菜製作簡單，想吃隨時都可以做，而且海帶是個有很多好處的食材，海帶具有化瘀的功能，還可以補充碘元素，缺碘的人羣可以適量使用，也不容易得大脖子病。

主料

輔料

具體步驟

倒入小半碗白酒拌勻，靜止20分鐘，在沖洗乾淨，表面粘滑滑的就去掉了

鍋中放足量水，水開後下入海帶絲，點少許料酒

小火煮熟段生大約半小時左右，撈出控幹水分，不用過涼水防回生，對腸胃不太

鍋中放水，水開下入芹菜焯水一分鐘

然後下入胡蘿蔔絲片刻與芹菜一同撈岀過涼備用

在倒入芹菜和胡蘿蔔絲，把之前調好碗汁倒進拌均勻即可