冬瓜豬肺湯的做法 - 冬瓜豬肺湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜豬肺湯的做法步驟

• 1、材料：冬瓜、熟豬肺、蔥花

• 2、將冬瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切開。

• 4、將熟豬肺放在案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

• 6、隨後，加入一些水煮開，煮至冬瓜斷生。

• 7、接着，合入切好熟豬肺翻動一下煮開。

• 8、然後，加適量的生抽。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味翻勻。

• 12、最後，擱入蔥花，即成。

• 13、盛出，裝入碗中。