美味的6寸粉色小汽車蛋糕怎麼做美味好吃

6寸粉色小汽車蛋糕顧名思義，作爲一種營養而有美味的蛋糕，受到了很多人的喜愛。小汽車指的是蛋糕的外形形似小汽車，外形喜人，所需要的食材主要爲雞蛋、低筋麪粉、牛奶、奶油、奧利奧餅乾。食材搭配多種多樣，味道鮮美，主要嘗上一口，回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

蛋黃加入20g白糖拌勻

加入油和牛奶拌勻

蛋白打發，分三次加入白糖50g

打至硬性發泡

分三分之一蛋白加入蛋黃糊，拌勻後再加入三分之一

然後兩者全部拌勻

倒入模具

震出大氣泡，烤箱預熱，150°烤30分鐘

烤好反扣，冷卻脫模

一邊切開一點

碼在上面，切掉多餘的邊角

奶油加20g糖打發

奶油打發好以後

先將汽車底部切開抹上一層奶油

然後將整體抹上奶油

兩邊放上奧利奧作爲論壇

用牙籤畫線，我用的是女兒的藍色巧克力

中間擠上白色小花

部分奶油加一滴紅色素打發

然後將其他部分擠上紅色小花

紅色部分全部擠好，留兩個視窗

一滴紫色色素打發

擠在窗戶和劃線部位，再擠上眼睛和下面的嘴巴即可

烹飪技巧

1、六寸做出來的汽車比較小，可以考慮用八寸做，比較好看。