美味雞絲涼粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將小黃瓜、紅辣椒洗淨後切絲備用。

2. 將雞胸肉用滾水煮10分鐘，撈出放涼後，用手將肉撕成絲備用。

3. 把涼粉切成1公分寬條狀後，放在盤子上當舖底，再將小黃瓜絲和紅辣椒絲放上去，再放上雞絲，最後放入冰箱冷藏30分鐘。

4. 將調味料一起攪拌拌勻。食用時將作法2的材料從冰箱取出，再淋上調味料即可。