好吃的土豆絲的做法怎麼做美味好吃

土豆是很多朋友喜歡吃的一種食物，土豆可以有很多做法比如說炸薯條，燉肉今天我推薦給大家做一款比較家常的好吃的土豆絲的做法。這樣做出來的土豆絲不僅僅澱粉含量少也會很入味喲，製作過程也不是特別麻煩，喜歡的趕快在家試一試。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮，洗淨備用

2.土豆、青紅椒分別切絲！蒜切片，蔥切小段

3.將切好的土豆絲用清水浸泡一下，洗去多餘的澱粉

4.鍋中熱油，將蔥、蒜爆香

5.倒入土豆絲，翻炒

6.加入調料，鹽、胡椒粉、醋，少許清水

7.大火，倒入青紅椒絲繼續翻炒

8.出鍋，盛盤即可