美味的韭黃雞絲怎麼做美味好吃

來上一道可以常端上餐桌的韭黃雞絲給大家學習一下，來和我一起體驗美食的力量吧，做法很簡單的，相信是大家都能一學就學會的，雖然做法是簡單的，但是請大家相信我，味道一定是會非常好吃的哦，我自己也經常做了來吃的，希望大家都能特別喜歡。

主料

輔料

具體步驟

雞脯肉切絲加蛋清、鹽、澱粉醃抓勻。

韭黃洗淨切段。

將適量鹽、雞精、胡椒粉、芝麻油、澱粉調汁備用

鍋中加適量水燒開滑出雞絲備用。（也可用油滑）

鍋中加少許油，放入韭黃炒至五分熟，加適量鹽。

加入雞絲翻炒。

加入料酒，並倒入勾好的欠汁。

出鍋裝盤。