美味的韭黃爆炒羊肚絲怎麼做美味好吃
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韭黃爆炒羊肚絲這是一道家常小吃。韭黃爆炒羊肚絲搭配可口甜蜜蜜的蜂蜜，更是誘人不已。韭黃爆炒羊肚絲是很多孩子心目中的摯愛，小時候大家一般都吃過了吧。今天呢就要介紹一下這道韭黃爆炒羊肚絲的家常做法，讓你在家也能吃上香噴噴的韭黃爆炒羊肚絲啊。
主料
韭黃 ：200輔料
鹽 ：20具體步驟
將毛肚一塊，用水煮l小時至軟，撈出後切細絲，再用約6杯水加小蘇打煮30秒鐘左右至熟爛爲止，撈出沖洗一下，濾幹水分
用熱油3湯匙將肚絲爆炒一下並淋醬油1湯匙調味，隨即撈出再濾幹。
將炒鍋燒熱，用3湯匙油炒紅辣椒及筍絲，並加入毛肚絲與韭黃，淋下調汁，用大火炒勻
