美味的韭黃臘肉絲怎麼做美味好吃

臘肉是家家戶戶過年時都會做的一種肉類，臘肉口感獨特，味道美味，是一種風味很好的肉類。看到有臘肉賣就買了兩條，配了韭黃來炒。喜歡吃臘肉的朋友不要錯過這道能讓臘肉大放異彩的韭黃臘肉絲哦，趕緊準備食材跟着我一起學習起來吧。

主料

輔料

具體步驟

把韭黃洗淨切段，紅椒切絲。

2把準備好的臘肉切絲備用

3把老薑，蒜切絲，花椒，少許備用

4放油到炒鍋裏，燒熱倒姜蒜花椒和臘肉，炒香

5倒韭黃，翻炒片刻後加鹽，最後灑上少許味精即可。