好吃的韭菜炒雞血怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.89W
好吃的韭菜炒雞血怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘

韭菜炒雞血是非常好吃的,喜歡吃雞血的朋友們,可以好好試一下我們這款菜餚,味道也是非常棒的,你們可以好好試一下哦。你還在擔心吃這款菜餚會長胖嗎?你在爲健康飲食而擔憂嗎?試一試這款菜餚,完全可以解決這些問題。這款菜餚的味道,令人回味無窮

主料

雞血 :適量
韭菜 :適量

輔料

泡生薑 :適量
豆瓣 :適量
泡椒 :適量

具體步驟

1.韭菜擇好洗淨切段.

2.泡椒和泡生薑切成條

3.買回雞雜放適量鹽用手輕輕搓揉,再用清水清洗幾遍,直到上面的黏液和髒東西洗淨

4.鍋內加適量水燒開,雞胗擱一邊,放入腸子略燙一下至腸子直卷立即撈出

5.放入籃子內滴乾水份.

6.然後腸子切段,雞胗切薄片

7.鍋內加適量油燒燙,下豆瓣和花椒,泡椒,泡姜熗鍋小火炒香.

8.轉大火倒入雞雜翻炒一分鐘左右.

9.倒入韭菜迅速翻炒至不生加鹽,味精調味起鍋.酸辣下飯的雞雜就可以上桌了

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