自制油條~早餐必備怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.65W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
麪粉 :200水 :140ml
酵母 :4
泡打粉 :2
小蘇打 :2
輔料
鹽 :2油 :10
具體步驟
1. 準備好材料
2. 將麪粉倒入容器裏
3. 準備好的輔料倒入麪粉中攪拌
4. 慢慢加入溫水,將鹽和油均勻的揉進麪粉裏
5. 等待發酵
6. 發酵後非常軟,拉伸度不錯,然後將面鋪在油案板上,成長方形,切塊,將兩個面長條鋪在一起壓扁,再用筷子在中間壓一條線
8. 油條完成了!