爽口蘿蔔早餐必備 - 又脆又嫩汁水豐富圖解

千萬不要小看這個不起眼的蘿蔔，無論春夏秋冬，早餐桌上必備這一道醃蘿蔔，關鍵是這個醃蘿蔔太好吃了，又脆又嫩，汁水豐富。特別是在你大魚大肉吃多了以後，來上一口醃蘿蔔，瞬間解除油膩，而且製作簡單，時間又短一晚上就可以吃了。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

一根長白蘿蔔。

第二步

將蘿蔔洗乾淨切成薄片。

第三步

加一勺鹽醃製十分鐘。

第四步

倒出多餘的水分。

第五步

放入蔥、姜、小米辣、白糖、陳醋、醬油、適量涼白開。

第六步

封上保鮮膜放冰箱醃製一個晚上。

第七步

酸辣爽口蘿蔔。