美味廣東小吃蒸蛋腸怎麼做美味好吃

廣東小吃在全世界都是挺聞名的，而且廣東小吃確實也是挺美味的。但是呢，其實他們的製作並不是特別的困難的。就比如這一道廣東小吃蒸蛋腸，它的製作算是一個比較容易的選擇的了。而且這廣東小吃蒸蛋腸吃下去滑滑嫩嫩的，口感非常之好。

主料

輔料

具體步驟

粘米粉倒入大碗中，加上適量清水調成米漿

敲入雞蛋，攪拌均勻

調入鹽，繼續攪拌片刻

蒸盆內刷一層食用油

倒入調勻的雞蛋米漿

蒸鍋裏放入蒸架蒸鍋裏放入蒸架

水沸騰後放入蒸盆

蒸腸粉的空檔洗淨蔥，切粒

10分鐘後雞蛋腸蒸熟了，撒些蔥花

捲起，輕鬆取出腸粉

對半切斷，淋上醬油、撒點蔥花、即可食用