美味燒烤醃雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘普通的雞翅一般就是刷醬料而已,其實正宗的燒烤雞翅就是需要經過醃製後再精心烹飪的。一道風味獨特又美妙無比的美食小吃燒烤醃雞翅更是深受廣大美食愛好者喜愛,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。肉質鮮嫩可口麻辣鮮香惹人回味不已。
主料
雞翅 :300輔料
油 :適量鹽 :適量
燒烤醬 :適量
具體步驟
雞翅洗淨,兩面切花刀,棕糖壓碎備用,蔬菜切碎
把雞翅和所有材料放在一起拌勻,醃漬24小時,臨烤前加入土豆,拌勻再醃漬一小時,醃雞翅滲出的汁液加入醬油和少許澱粉,把雞翅的表面再刷一遍。把醃好的雞翅與蔬菜分開,蔬菜墊底,雞翅碼在上面。
醃雞翅滲出的汁液加入醬油和少許澱粉,把雞翅的表面再刷一遍。烤箱預熱200度,每一面各烤10分鐘。