可口的清爽版魚香茄條怎麼做美味好吃

要說我兒子最愛的就是甜甜的美食，這個週末我特意下廚給孩子做了一道讓他讚不絕口的美食，可口的清爽版魚香茄條，這道菜小孩可愛吃了，中午吃完晚上還想再吃。這道菜做起來很簡單，多炒幾次就能掌握住，可以說是老少皆宜的一道美食，快來嘗試一下怎麼做的吧！

主料

輔料

具體步驟

先把茄子洗淨，切成2釐米寬、5釐米長的條

2.餃子皮這樣摞起來，鋪上肉，注意份量，不能太多，成品面皮厚了，下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置，左右對疊，然後，從下方慢慢捲起，

3.原諒我太興奮了，沒拍過程，成品如圖。

4.剩下的，可以做鍋貼。

5.做了六個，由於肉的份量掌握不好，有的還比較好看，在平底鍋塗上適量油，放入成品。小火。

6.加入水，沒過底部，蓋上鍋蓋，如此反覆3次，之前油少的話，可以再加入點油，免得底部糊了，

盛入盤中，即可享用。