清爽的番茄燜魚尾怎麼做美味好吃

夏天的炎熱可能會讓你覺得心浮氣躁，這個時候就需要來一盤不辣但是又美味的番茄燜魚尾了。印象之中的魚的最家常做法不是煎就是油炸，這次我們來一點不一樣的做法，番茄燜魚尾。簡單的番茄切塊魚尾油炸再燜鍋步驟簡單味道卻是一點都不簡單，適合這個夏天想吃魚但是又怕上火的人哦。

主料

輔料

具體步驟

1 番茄去皮，切大塊，魚尾洗淨瀝乾，起油鍋

2 放入魚尾煎，煎完一面之後翻過來煎另一面

3 放入清水和耗油，蓋上蓋子開始燜鍋三分鐘

4 加入番茄，再蓋上蓋子燜三分鐘左右加入鹽調味

5 起鍋，撒上蔥花