好吃的風味朝鮮面 - 怎麼做美味好吃
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朝鮮面是一種深受人們喜愛的民族傳統美食，在街頭小吃店都可以看到它的身影。風味朝鮮面的麪條主要是以蕎麥麪或玉米麪製成，吃起來非常細膩Q彈，再搭配涼涼的湯汁和爽口的蔬菜，酸辣適口，老少皆宜，深受每一個食客的喜愛，尤其是在炎炎夏日裏來一碗真是再好不過了。
主料
麪條 ：100白菜 ：100
輔料
辣椒麪 ：一勺蝦皮 ：一小把
生抽 ：一勺
香油 ：一勺
鹽 ：半勺
香菜 ：一把
具體步驟
超市買來的朝鮮面用清水浸泡60分鐘以上
洋白菜切成細絲 放入辣椒麪 鹽 拌均勻待用
洋白菜切成細絲 放入辣椒麪 鹽 拌均勻待用
放入香菜、蝦皮
再放入鹽 香油 辣椒油、拌洋白菜、清水等
朝鮮面放入鍋中煮一分鐘即刻撈出 過涼水 放入已有作料的碗中即可 最後再放入一顆剝皮的熟雞蛋 攪拌均勻就可以吃了
