家常雪蛤燉木瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘主料
雪蛤 :適量木瓜 :適量
輔料
牛奶 :適量雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗乾淨,放入滾水中煮片刻,盛起,滴乾水分。
木瓜冼乾淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
枸杞洗淨用清水泡發,雪蛤清水淘淨。
冰糖和奶一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾後注入木瓜盅內,隔水燉半小時即可。
主料
雪蛤 :適量輔料
牛奶 :適量雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗乾淨,放入滾水中煮片刻,盛起,滴乾水分。
木瓜冼乾淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
枸杞洗淨用清水泡發,雪蛤清水淘淨。
冰糖和奶一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾後注入木瓜盅內,隔水燉半小時即可。