甜菜根湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料。

2. 甜菜根去皮刨成絲；

3. 土豆去皮切小丁；洋蔥切小丁；蒜切片；

4. 鍋中加橄欖油，入洋蔥、土豆、蒜片稍炒；

5. 再加入甜菜根炒勻，加入鹽、胡椒粉，然後加水1碗煮約10分鐘；

6. 關火後拌入香菜；晾凉後倒入攪拌機打成汁即可。

7. 盛入碗中加入酸奶，灑點兒蔥花~~~~~~