味道不錯的XO鮮筍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.11W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
綠竹筍 :1支綠金針 :150公克
紅甜椒 :1/4顆
黃甜椒 :1/4顆
XO醬 :1大匙
輔料
具體步驟
1. 綠竹筍去皮切小塊,鋪在烤盤上,備用。
2. 綠金針洗淨、用鋁箔紙包起,備用。
3. 紅甜椒、黃甜椒洗淨切絲,用鋁箔紙一起包起,備用。
4. 將作法3的材料一起放入已預熱的烤箱中,用230℃上火加旋風功能,烤約5分鐘後取出作法2與作法3的鋁箔盒,續烤約5分鐘至作法1的綠竹筍微黃後取出。
5. 取一盤,放入作法4的所有材料攪拌均勻,最後在頂端淋上XO醬即可。